1l mantelimaitoa
4 kananmunaa
1/2 dl sokeria
sopivasti jauhoja (taikina on vielä juoksevaa)
1 rkl kaakaojauhetta
suolaa
voita
1. sekoita kananmunat, sokeri ja suola
2. lisää mantelimaito
3. lisää jauhot
4. lisää kaakaojauhe
5. kaada taikina uunipellille
6. ripottele taikinan pinnalle voipalasia, nämä estävät Mount Everestien kohoamisen ;).
7. paista 225 asteessa niin kauan, että pinta on sopivan värinen ;)... Eli siis paistuneen näköinen.
Vinkki: Suosittelen siivilöimään ainakin kaakaojauheen. Tai voisi kokeilla sekoittaa kaakaojauhe jauhoihin. Tai sitten voisi sekoittaa kaakaojauheen jauhoihin ja siivilöidä koko homman :D. Itse olen laiska siivilöimään, mutta saisihan sillä sileämmän taikinan aikaiseksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti