Raparperi-suklaapiirakka

Pohja
100g voita
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
1,2 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
0,3 dl tummaa kaakaojauhetta

Täyte
2 keskikokoista raparperia
2,5 dl maitorahkaa
1 dl sokeria
1 kananmuna
vaniljasokeria

1. vaahdota voi ja sokeri
2. lisää kananmuna ja jauhoseos
3. kaada taikina voideltuun vuokaan
4. huuhtele ja paloittele raparperit n. 1cm paloiksi
5. kaada raparperit pohjan päälle
6. sekoita täytteen muut osat yhteen
7. kaada seos raparperien päälle
8. paista 200 asteessa, 30 minuuttia

Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön kanssa.
*NAM*

Raparperipaistos

Pohja 1
3 keskikokoista raparperia
1,5 dl fariinisokeria

Pohja 2
200g voita
2 dl vehnäjauhoja
1 dl grahamjauhoja
1 dl sokeria
1,5 dl fariinisokeria

1. huuhtele ja paloittele raparperit n. 1cm paloiksi
2. laita palat piirakkavuokaan ja sekoita joukkoon fariinisokeri
3. paista 200 asteessa, noin 15min
4. nypi voi, jauhot ja sokerit sekaisin
5. kaada seos vuokaan
6. paista 200 asteessa, noin 30min

Melkoinen sokeripommi, mutta ah niin hyvää. Kaveriksi vielä vaniljajäätelöä, niin a'vot.
Kuva tuli otettua hieman kiireessä, ilman minkäänlaista asettelua ;). Oli niin hyvää, että nappasin kuvan, ennenkuin katosi loputkin.

Liukuvärjäys

Pitkästä aikaa kynsiä :D, siis todistusaineiston kera. Melkein viikoittain tulee leikittyä erilaisilla lakoilla, mutta unohdan aina ottaa kuvat...
Tässä nyt kuitenkin uusi harjoitus liukuvärjäyksestä.
Ensimmäisenä väritön lakka, sitten vaalea (käytännössä suht väritön) kimallelakka ja seuraavaksi lila kimallelakka kynnen kärkeen, josta tuputtelin sienellä heti rajan pois. Päälle kynnenkovettajaa.
Valo osuu vähän huonosti kuvassa kynsiin, eikä tuo oikeutta vaalealle kimallelakalle...

Suklaaunelma

Pohja
50g voita sulatettuna
50g tummaa suklaata
2 rkl maapähkinävoita
2 munaa
1/2 dl fariinisokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
1/2 dl tummaa kaakaojauhetta
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniliinisokeria

Täyte
2 dl vispikermaa
100 g maustamatonta tuorejuustoa
150 g maitosuklaata
50 g tummaa suklaata
1 dl mariannemuruja

Kostutus
1/4 dl maitoa

Kuorrute
1 dl vispikermaa
100 g tummaa suklaata
50 g maitosuklaata

Koristeluun
mariannemuruja
valkosuklaata

Pohja
1. sulata voi ja suklaa, lisää seokseen maapähkinävoi
2. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
3. sekoita varovasti vaahdon sekaan vuorotellen kuivat aineet ja voi-suklaa-seos
4. paista 175 asteessa, keskitasolla, 35-40min
5. leikkaa pohja kahteen osaan (tai kolmeen, jos siltä tuntuu)

Täyte
1. sulata suklaat
2. vatkaa kerma vaahdoksi
3. vatkaa joukkoon tuorejuusto, sulatettu suklaa ja mariannemuruset
4. kostuta pohjat
5. laita yksi pohja vuoan pohjalle, kaada täyte ja laita päälle toinen pohja
6. laita kakku jääkaappiin 1-2 tunniksi

Kuorrutus
1. kaada kerma ja paloiteltu suklaa kippoon, sulata ne
2. anna hetki jäähtyä
3. kaada kakun päälle
4. koristele
5. laita jääkaappiin hetkeksi

*namsmums*