2 munaa
1 1/2 dl sokeria
100g sulatettua voita
2 dl jauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte
2-3 omenaa
1/2dl sokeria
1/2 tl kanelia
1/2 tl kardemummaa
1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita leivinjauhe jauhojen joukkoon
3. Lisää sulatettua voita ja jauhoseosta muna-sokerivaahtoon vuorotellen
4. Voitele ja jauhota piirakkavuoka
5. Kaada taikina vuokaan
6. Pilko omenat ja laita ne taikinan päälle
7. Sekoita sokeri, kaneli ja kardemumma keskenään ja sirottele seos omenien päälle
8. Paista 200 asteessa n. 25 minuuttia
Vinkki: tarjoile vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti