2.12.2016

Rannekkeet? 2


Piti tulla säärystimet. Mutta ei tullut. Liian pienet :D... Joten uudet rannestimet-rannekkeet-watevör. ;)

Sukat nro 66

SuojaKotelot

Pannari

Ainekset
4 kananmunaa
1l soijamaitoa
vehnäjauhoja
kippaus sokeria
ripaus suolaa
voita

1. riko kananmunat kulhoon
2. lisää maito
3. lisää sokeri (nopea kippaus)
4. lisää suola (vajaa puolet sokerin määrästä)
5. lisää jauhot kokoajan sekoittaen, taikina saa jäädä hieman juoksevaksi
6. paista 200 asteessa 30-40min


Pipo 15


Dejavu? :D
Kyllä. Toinen näistä on hieman pienempi, kuin toinen :D.

Pipot 13 ja 14

10.9.2016

Farkkuhame

Otetaan kasa vanhoja farkkuja.

Leikellään puntit kangassuikaleiksi erilleen toisistaan.

Leikellään mielivaltaisia vinoja paloja ja yhdistellään ne
toisiin mielivaltaisiin paloihin, kuitenkin niin,
että niistä tulisi hieman tiimalasin muotoisia paloja.

 Ommellaan tiimalasipalat pitkiltä sivuilta yhteen.

Pitäisi tulla jotakuinkin tämännäköinen.
Edestä ja takaa.

Päällä.

- Ompelin tiimalasien osissa saumat päällipuolelle ja pitkät sivut normaalisti sisäpuolelle. Tarkoitus olisi saada päälisaumat revityn näköisiksi. Hame menee vielä pyykkikoneeseen, haluttu lopputulos syntynee siten.
- Helmaosan oli tarkoitus olla hieman leveämpi, mutta pieni suunnitteluvirhe ja tuli tuon näköinen. Ihan toimiva tuokin.
- Tiimalasi-muotoilu kannattaa tehdä niin, että kapein kohta ei ole ihan keskellä, vaan hieman toisessa reunassa. Kapein kohta on vyötärön kohdalla.
- Lisäsin taakse ylös halkion ja narun kiristämään hame oikean kokoiseksi yläosastaan. Ilman tuota hametta olisi ollut mahdoton saada päälle.
- Lisäsin vielä eteen "vekit" yläsosaan, jotta etumus ei olisi ollut ihan niin avoin :D, näin siis hieman enemmän vartalonmukainen.
- Hameeseen voi lisätä vyön tai pitää ilman, molemmat versiot kuvissa.
- Käytössä oli molempia sekä stress-farkkuja, että tavallisia. Ekat palat tuntuivat mukavammilta päällä, joustivat sopivasti sopivissa paikoissa, jälkimmäiset taas oli helpompia saumoissa saada revityiksi.

Vispipuuro

Ainekset
1l  vettä
1 1/2 dl mannasuurimoita
2 dl puolukoita
1dl vadelmia
1 1/4 dl sokeria
1/4 tl suolaa
ripaus vaniljasokeria

1. kiehauta vesi
2. vatkaa joukkoon muut, paitsi vaniljasokeri
3. anna kiehua n. 10min

4. mausta vaniljasokerilla
5. jäähdytä puuro kylmässä vesihauteessa
6. vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi

7. syö


Vinkit:
- Suosittelen kaatamaan mannasuurimot ohuena nauhana kokoajan sekoittaen. Pirulaiset paakkuuntuu silmänräpäyksessä, eikä vatkaaminen auta tippaakaan.
- Tarkkana suolan kanssa, on ihan eri juttu laittaa suolaa 1 1/4tl vrt 1/4tl! :D...

15.5.2016

Suklaajuustokakku

Ainekset
1 pkt domino minttu-keksejä
50g voita
4 liivatelehteä
200g taloussuklaata
200g maustamatonta tuorejuustoa
1dl sokeria
2tl vaniljasokeria
2,5dl vispikermaa
tilkka kiehuvaa vettä
valkoista suklaata

1. murskaa keksit
2. sulata voi
3. sekoita keksimurut ja voi
4. kaada seos irtopohjavuoan pohjalle (vuoan halk 18-20cm)
5. laita liivatelehdet runsaaseen kylmään veteen
6. sulata tumma suklaa
7. sekoita tuorejuusto sulan suklaan joukkoon
8. sekoita sokerit joukkoon
9. purista liivatteista vesi
10. sekoita liivatteet tilkkaan kiehuvaa vettä
11. lisää liivate suklaa-tuorejuustoseokseen ohuena nauhana, kokoajan sekoittaen
12. vaahdota kerma
13. sekoita kerma nostellen suklaa-tuorejuustoseokseen
14. kaada täyte vuokaan
15. peitä foliolla ja anna hyytyä jääkaapissa, mielellään yön yli
16. irrota kakku vuoasta
17. rouhi valkoista suklaata ja ripottele rouheet kakun päälle koristeeksi


Vinkki: Kerman kanssa kannattaa olla nopea, tai tehdä se jopa aiemmin valmiiksi. Toisaalta ei tämäkään järjestys huono ollut -> suklaa-tuorejuustoseos kerkesi hieman kovettua, jolloin täytteeseen tuli/jäi suklaasattumia :P.

6.3.2016

Sitruunajuustokakku

Ainekset
pohja
n. 12 keksiä
100g valkosuklaata

täyte
2,5dl kermaa
360g maustamatonta tuorejuustoa
1-1,5dl sokeria
vaniljasokeria
1 sitruunan mehu
sitruunan raastettua kuorta

koristelu
maitosuklaata

1. murenna keksit
2. sulata valkosuklaa mikrossa, sekoita kuumentamisen välissä
3. sekoita valkosuklaa keksien joukkoon
4. vuoraa vuoka leivinpaperilla (vuoan halkaisija n. 20cm)
5. kaada valkosuklaakeksiseos vuoan pohjalle
6. vatkaa kerma vaahdoksi
7. notkista tuorejuusto, eli kaada kulhoon ja sekoittele
8. pese sitruuna hyvin
9. laita leivinpaperi raastimen päälle (pienireikäiselle reunalle), paina paperi kiinni raastimeen
10. raasta sitruunan kuorta niin, että kuorta jää leivinpaperin päälle, älä raasta valkoista osaa
11. sekoita sitruunanmehu, kuori ja sokerit tuorejuuston sekaan
12. sekoita seos varovasti nostellen kerman joukkoon
13. kaada täyte vuokaan
14. laita vuoka jääkaappiin vähintään 6 tunniksi, mieluummin yön yli
15. koristele kakku ennen tarjoilua suklaahakkeella

Tästä on jo otettu maistiaisia ;).

Vinkki: Valitsemalla gluteenittomia keksejä saa tästä gluteenittoman.

Enpä olisi uskonut, että ilman liivatetta on mahdollista saada tämä pysymään kasassa, mutta niin se vain pysyi :D.

3.2.2016

Farkkukori

Käytöstä poistuneita fakkuja on kerääntynyt vähän liiaksi laatikkoon, joten niille on ollut tilauksessa jokin idea. Yhdestä lehdestä sen sitten bongasin. Näytti vielä suht iisiltä ja varmaan tekisi suht nopeasti.
Joo. Ei ollut ihan puolen tunnin juttu, ei. Pitää pohtia plan B, mikäli näitä vielä tekee...

1. Leikkaa parit vanhat farkut palasiksi ja niistä 12 kpl 10cm leveitä suikaleita ja niin pitkiä, kuin on mahdollista.

2.  Ompele pitkä sivu yhteen nurjalta puolelta ja sitten se tylsin, aikaavievin ja rasittavin homma -> käännä soirot oikeinpäin.

3. Kun soirot on käännetty, niin ompele jälleen kummallekin pitkälle sivulle ommel, jotta soiro on napakampi. Yritä saada pidettyä sauma keskellä toisella puolella. Kuvassa päälipuoli, mutta muodostuvassa korissa sisäpuoli.
4. Sommittele pohja, joka toinen pystysoiro vaakasoiron yli ja joka toinen ali.

5. Huomaa, että tästä ei voikaan jatkaa ihan noin vain. Tarvitaan sivusoirot... Onneksi oli jäänyt ylimääräisiä ja hurjalla munkilla oli vielä oikean pituisiakin.
6. Ompele 4 soiroa kukin ympyräksi, eli päät yhteen.
7. Limitä paikalleen reunaan, joka toinen pohjasoiro ali, joka toinen yli.
8. Ompele yläreuna paikalleen.
9. Huomaa, että korista tuli aika korkea ja käännä yhden soiron verran reunaa sisäänpäin.
10. Tikkaa taas yläreuna kiinni, jotta on tukevampi ja nätimpikin.

Villasukat nrot 63 ja 64

Oikeanpuoleiset kerkesi muutaman kerran jalkaan, ennenkuin muistin, että niin, kuva! Että hups :D.

28.1.2016

Koirien neulepaidat

Tirreillä oli vilu, joten piti testata olisiko tällaisista apua :).
-30 asteen pakkasille ei ihan ollut edelleenkään riittävä, olisi varmaan pitänyt olla turkisvuori ja kokovartalotuubi nenänpäästä hännänpäähän ;). Mutta vähän vähemmälle pakkaselle ehkä ihan toimivat.




Valopäät ;)

Kynttilät

Tarvikkeet
kasa kynttilänjämiä
sydänlankaa
muotteja (esim kertakäyttömukeja)
tikkuja (esim. puisia grillitikkuja)
hella
kattila (tms)

1. laita kynttilänjämät sulamaan kattilaan
2. leikkaa sydänlankoja, yhden langan mitta on muotin korkeus + 3cm
3. liota lankoja sulaneessa kynttilämassassa
4. ota likoamasta ja anna kuivua hetki
5. sido lanka toisesta päästään tikun keskivaiheille
6. tarkista langan pituus, leikkaa ylimääräinen pois -> keppi on muotin reunojen päällä ja lanka roikkuu kepin varassa muotin sisällä suorana, langan pitäisi riittää pohjaan asti
7. kaada sulanut kynttilämassa muottiin niin, että sydänlanka on muotissa, roikkuen tikun varassa
8. anna kynttilän jähmettyä yön yli
9. irrota tikku leikkaamalla lanka poikki
10. irrota muotti kynttilästä, tai revi se, mikäli on juuttunut kiinni ;)...



Vinkit
- Kannattaa valita paksu sydänlanka tai sitten vaikka palmikoida kolme ohutta lankaa yhdeksi paksummaksi. Näissä kynttilöissä muodostui ongelmaksi liian ohut lanka, joka tahtoi taipua alaspäin palaessaan.
- Kannattaa yrittää saada lanka mahdollisimman suoraksi kynttilän sisään, palaminen onnistuu paremmin suoralla sydänlangalla :D.