Aineet
1/2 l raparperipaloja
1l vettä
1dl sokeria
Suurus
1dl vettä
6rkl perunajauhoja
1. kuori, pese ja paloittele raparperit
2. lisää kattilaan vesi ja sokeri
3. anna kiehua hiljalleen 10min (toim.huom. ei näköjään tehnyt mitään, vaikka kiehui tuplat ;)...)
4. ota kattila liedeltä
5. sekoita perunajauhot kylmään veteen
6. kaada suurus ohuena nauhana kokoajan sekoittaen kattilaan
7. kun kiisseli pulpahtaa pari kerta on se valmis (toim huom. ei pulpahtanut ei, söin silti.)
Vaniljakastike
Aineet
1/2 vaniljatanko
4dl maitoa
3 keltuaista
4rkl sokeria
1rkl perunajauhoja
1. halkaise tanko ja raaputa siemenet kattilaan, lisää loput aineet kattilaan, myös puolikas tanko
2. kuumenna hyvin sekoittaen, kunnes kastike sakenee
3. poista tangonpalaset
4. jäähdytä
Ja taas niin maailman edustavin kuva ;)...