3 1/2 dl jauhoja
2 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
50g rasvaa
2 dl kermaviiliä
Täyte
3 kananmunaa
2 dl juustoraastetta
Voiteluun
1 kananmuna
1. Sekoita kuivat aineet keskenään
2. Lisää pehmeä rasva
3. Lisää kermaviili
4. Leivo taikinasta kolmion muotoisia litteitä paloja
5. Laita täyte yhdelle reunalle
6. Pyöritä sarvi kasaan, aloittaen täytereunasta
7. Voitele munalla
8. Paista 225 asteessa 15-20 minuuttia
Vinkit
- Halutessaan voi laittaa juustoraastetta myös taikinaan (alkuperäisen ohjeen mukaan 2 dl). Itse en laittanut tällä kertaa, koska halusin vähemmän juustoisen/rasvaisen.
- Täytteen voi myös korvata ihan jollain muulla, kuten pelkällä voilla, kinkulla, suklaalla tms.
- Halutessaan voi laittaa myös juustoraastetta sarven päälle koristeluksi.
- Taikina on aika pieni, siitä tulee 7-8 keskikokoista sarvea.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti